Szukaj
Close this search box.

—MIX NA CIASTO DROŻDŻOWE SOFT 10%—

AKO S.A - jesteśmy dla Ciebie od ponad 30 lat!

Produkty

MIX NA CIASTO DROŻDŻOWE SOFT 10%

Mix na ciasto drożdżowe soft 10% przeznaczony jest do produkcji różnego rodzaju ciast drożdżowych o wydłużonej świeżości. Otrzymane z koncentratu wyroby charakteryzują się: miękkością, delikatnością, wspaniałym smakiem i aromatem oraz wydłużoną świeżością (do ok. 10 dni). Z mixu można produkować m.in. babki i placki drożdżowe, drożdżówki sztukowe, bułeczki drożdżowo-mleczne itp.
Dawkowanie: 10 kg koncentratu na 100 kg mąki